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こんにちは、新町パン工房です。今日は、教室でも使っている材料をご紹介します。1日体験レッスン「イングリッシュマフィン」で使っているのが、このコーングリッツです。 コーングリッツって何？ コーングリッツは、とうもろこしを粗く挽いた粉です。コー...