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おすすめの道具
クープナイフ
クープナイフ
2020年8月4日
おすすめの道具
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マスター
バゲットなどのハードブレッドの象徴である
クープ(切り込み)を入れるためのナイフ。
美しいクープに仕上げるには、
切れ味のよいカミソリを使用してください。
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