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4月上旬、奥琵琶湖キャンプ場に行ってきました。道中のお楽しみは、琵琶湖八景の一つでもある海津大崎(かいづおおさき)の桜。近畿圏では桜の遅咲きの名所として毎年多くの花見客で賑わうそうです。しかし今年は予想以上に桜の開花が早く、満開をすぎていま...

今年で、新町パン工房は 15周年を迎える事ができました!(*^_^*)/ 2004年、 パン作りの楽しさ、 手ごねパンのおいしさを たくさんの方に知っていただきいと言う思いから この新町でパン教室を開きました。 大阪近郊の方をはじめ、 遠方から、新町パン工房を...

先日｢Hanako WEST｣の取材に来て頂きました。 10月号の習い事特集に掲載される予定です。 ミナミのパン教室として選んでいただいて本当に嬉しいです。 (最近、生徒さんから ｢パン作りに出会えて良かった!｣ ｢生活の何かが変わった気がする!｣etc... いろんな...